孫紅偉老師簡介
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中國500強講師 中國酒店餐飲會所“瓶頸管理”第一人 中國酒店管理委員會酒店餐飲企業內訓專家 央視網知識經濟欄目客座講師 國際注冊高級飯店業培訓師;高級職業經理人 擅長酒店餐飲會所公開課/內訓;酒店餐飲會所戰略與管理咨詢;營銷策劃。 十余年酒店餐飲、會所經..
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孫紅偉主講課程
作為一個管理者必須具備著一定的管理能力,能在工作中做到八面玲瓏的效果。潛能達酒店酒店餐飲管理培訓學院就和大家一起分享一個有關于酒店管理的勵志故事。
一天夜里,已經很晚了,一對年老的夫妻走進一家旅館,他們想要一個房間。前臺侍者回答說:“對不起,我們旅館已經客滿了,一間空房也沒有剩下。”看著這對老人疲憊的神情,侍者又說:“但是,讓我來想想辦法……” 敘述到這里,你希望下面有一個數學的繼續,還是愿意得到一個文學的結局?但不管怎樣,數學和文學都將在這里分手了。
數學的故事是這樣發展的:這個好心的侍者開始動手為這對老人解決房間問題:他叫醒旅館里已經睡下的房客,請他們換一換地方:1號房的客人換到2號房間,2號房的客人換到3號房間……以此類推,直至每一位房客都從自己的房間搬到下一個房間。這時奇跡出現了:1號房間竟然空了出來。侍者高興地將這對老年夫婦安排了進去。沒有增加房間,沒有減少客人,兩位老人來到時所有的房間都住滿了客人——但是僅僅通過讓每一位客人挪到下一個房間,結果第一個房間就空了出來,這是為什么呢?
原來,兩位老人進的是數學上著名的希爾伯特旅館——它被認為是一個有著無數房間的旅館。這個故事是偉大的數學家大衛·希爾伯特所講述,他借此引出了數學上的“無窮大”的概念。這一概念對于這門學科來說之重要,可以說如果沒有它我們就很難想像數學將如何存在。只要會數數的人都知道,每一整數都有一個后繼者直至無窮(所以在希爾伯特旅館里,每間房子后面都會有一間直至無窮)……數學就是一門關于無窮大的科學。 好了,我們回到侍者說“讓我來想想辦法”的地方。 文學的故事是這樣繼續的。這個文學的侍者理應更富人性和愛心,他當然不忍心深夜讓這對老人出門另找住宿。
而且在這樣一個小城,恐怕其他的旅店也早已客滿打烊了,這對疲憊不堪的老人豈不會在深夜流落街頭?于是好心的侍者將這對老人引領到一個房間,說:“也許它不是最好的,但現在我只能做到這樣了。”老人見眼前其實是一間整潔又干凈的屋子,就愉快地住了下來。 第二天,當他們來到前臺結賬時,侍者卻對他們說:“不用了,因為我只不過是把自己的屋子借給你們住了一晚——祝你們旅途愉快!”原來如此。侍者自己一晚沒睡,他就在前臺值了一個通宵的夜班。兩位老人十分感動。老頭兒說:“孩子,你是我見到過的最好的旅店經營人。你會得到報答的。”侍者笑了笑,說這算不了什么。他送老人出了門,轉身接著忙自己的事,把這件事情忘了個一干二凈。
沒想到有一天,侍者接到了一封信函,打開看,里面有一張去紐約的單程機票并有簡短附言,聘請他去做另一份工作。他乘飛機來到紐約,按信中所標明的路線來到一個地方,抬眼一看,一座金碧輝煌的大酒店聳立在他的眼前。原來,幾個月前的那個深夜,他接待的是一個有著億萬資產的富翁和他的妻子。富翁為這個侍者買下了一座大酒店,深信他會經營管理好這個大酒店。這就是全球赫赫有名的希爾頓飯店首任經理的傳奇故事。 |
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